تعداد نشریات | 39 |
تعداد شمارهها | 1,169 |
تعداد مقالات | 8,429 |
تعداد مشاهده مقاله | 6,296,312 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,543,974 |
1. | مروری بر کاربرد آئروژلها در بستهبندی مواد غذایی | |
دوره 13، شماره 52، اسفند 1401، صفحه 49-62 | ||
نجمه سهرابی؛ هادی الماسی | ||
2. | نشانگرهای زمان – دما به عنوان بستهبندیهای هوشمند در صنایع غذایی: انواع، مکانیسم عمل و کاربردها | |
دوره 12، شماره 46، شهریور 1400، صفحه 9-18 | ||
هادی الماسی؛ نیما قدیری علمداری؛ نجمه سهرابی | ||