آمار
| تعداد نشریات | 39 |
| تعداد شمارهها | 1,169 |
| تعداد مقالات | 8,429 |
| تعداد مشاهده مقاله | 6,295,616 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,544,393 |
| 1. | مروری بر خواص عملکردی و ضدمیکروبی کیتوزان در نگهداری مواد غذایی | |
| دوره 11، شماره 41، خرداد 1399، صفحه 16-25 | ||
| مصطفی فلاح دلاور؛ ناصر صداقت | ||