آمار
| تعداد نشریات | 39 |
| تعداد شمارهها | 1,170 |
| تعداد مقالات | 8,436 |
| تعداد مشاهده مقاله | 6,301,340 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,553,515 |
| 1. | مروری بر تأثیر نرم کننده های مختلف بر عملکرد فیلم های بر پایة پروتئین آب پنیر | |
| دوره 11، شماره 41، خرداد 1399، صفحه 50-59 | ||
| فروغ عباسی شهیر؛ زاهد احمدی؛ سمیّه محمدی | ||