آمار
| تعداد نشریات | 36 |
| تعداد شماره‌ها | 1,175 |
| تعداد مقالات | 8,464 |
| تعداد مشاهده مقاله | 6,423,882 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,660,121 |
| 1. | اثر پوشش نانو کریستال سلولز باکتریایی- ژلاتین ماهی حاوی اسانس دارچین بر خواص مکانیکی میوه شلیل رقم ردگلد طی دوره نگهداری | |
| دوره 14، شماره 56، اسفند 1402، صفحه 23-30 | ||
| جواد طریقی؛ محمد طهماسبی؛ مهساسادات رضوی | ||
| 2. | پوشش های خوراکی در بسته بندی | |
| دوره 1، شماره 3، آذر 1389 | ||
| حبیب الله میرزایی؛ زهره کرمی | ||
| 3. | ساخت و کاربرد سطوح فوق آب‌گریز در صنعت بسته‌بندی و زنجیره تأمین محصولات غذایی | |
| دوره 13، شماره 52، اسفند 1401، صفحه 41-48 | ||
| مریم رواقی | ||
| 4. | طراحی یک مدل حمل و نقل در حوزه ی بحران: مدل سازی و حل ابتکاری | |
| دوره 15، شماره 41، آذر 1392، صفحه 24-31 | ||
| سمیه الهیاری؛ مجید سالاری؛ مجتبی طالبیان شریف؛ رضا اشتهادی | ||
| 5. | طراحی مدل توانمندسازی مجریان امر به معروف و نهی از منکر در موضوع پوشش اسلامی | |
| دوره 29، شماره 3، آبان 1400، صفحه 161-190 | ||
| حسین تاج آبادی؛ مینو اصلانی؛ سیداصغر جعفری؛ مجید رمضان | ||
| 6. | قابلیت و ویژگی های عملکردی فیلم های خوراکی بر پایه امولسیون | |
| دوره 8، شماره 30، شهریور 1396، صفحه 42-53 | ||
| مرسده حسینی سلوط؛ جعفر محمدزاده میلانی | ||
| 7. | کاربرد لفاف‌های زیست‌تخریب‌پذیر بر پایه پلی‌ساکارید در بسته‌بندی تخم‌مرغ | |
| دوره 14، شماره 55، آبان 1402، صفحه 51-62 | ||
| جعفر ابراهیم پور کاسمانی؛ داریوش خادمی شورمستی؛ احمد ثمریها | ||