اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 34 |
| تعداد شماره‌ها | 1,306 |
| تعداد مقالات | 9,427 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,188,255 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,620,716 |
| 1. | اثر پوشش نانو کریستال سلولز باکتریایی- ژلاتین ماهی حاوی اسانس دارچین بر خواص مکانیکی میوه شلیل رقم ردگلد طی دوره نگهداری | |
| دوره 14، شماره 56، اسفند 1402، صفحه 23-30 | ||
| جواد طریقی؛ محمد طهماسبی؛ مهساسادات رضوی | ||
| 2. | مروری بر امولسیون‌های پیکرینگ پایدارشده با سلولز و نانو سلولز باکتریایی و کاربردهای آن‌ها در بسته‌بندی مواد غذایی | |
| دوره 14، شماره 53، خرداد 1402، صفحه 35-51 | ||
| مهساسادات رضوی؛ محمد طهماسبی | ||