تعداد نشریات | 39 |
تعداد شمارهها | 1,171 |
تعداد مقالات | 8,438 |
تعداد مشاهده مقاله | 6,328,022 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,571,016 |
1. | فیلم ها و پوشش های خوراکی فعال حاوی اسانس دارچین: مروری بر خواص و کاربرد در بسته بندی مواد غذایی | |
دوره 7، شماره 28، اسفند 1395، صفحه 28-41 | ||
سـعید رنـجـبریان؛ بـهـبود پورفـتـحی؛ هـادی الـماسی؛ صـابر امـیری | ||
2. | مروری بر سنتز، ویژگی ها و کاربرد نانوامولسیون ها در بستهبندی مواد غذایی فعال زیستی | |
دوره 11، شماره 42، شهریور 1399، صفحه 42-53 | ||
نادیا احمدی؛ حامد اهری | ||