تعداد نشریات | 36 |
تعداد شمارهها | 1,176 |
تعداد مقالات | 8,477 |
تعداد مشاهده مقاله | 6,555,687 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,712,036 |
1. | بسته بندی در صنایع گوشت به روش اتمسفر اصلاح شده | |
دوره 1، شماره 3، آذر 1389 | ||
وحید قنبری؛ شیلان رشید زاده | ||
2. | فرآوری و بسته بندی اسپتیک مواد غذایی | |
دوره 3، شماره 10، شهریور 1391 | ||
وحید قنبری؛ سید مهدی جعفری؛ شیلان رشید زاده | ||
3. | فنّاوری های بستهبندی زیست فعال برای افزایش زمان ماندگاری محصولات گوشتی | |
دوره 1، شماره 4، اسفند 1389 | ||
عزیزه خرمالی؛ شیلان رشیدزاده | ||