آمار
| تعداد نشریات | 36 |
| تعداد شماره‌ها | 1,178 |
| تعداد مقالات | 8,477 |
| تعداد مشاهده مقاله | 6,615,608 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,723,394 |
| 1. | استفاده از پوشش‌های خوراکی به منظور افزایش کیفیت و پایداری اکسایشی دانه‌های آجیلی | |
| دوره 4، شماره 15، آذر 1392 | ||
| سارا خشنودی‌نیا؛ ناصر صداقت؛ غلامحسین رادمرد قدیری | ||
| 2. | بسته بندی های نوین جهت حفظ خصوصیات کیفی و بهبود ماندگاری دانه های انار آماده مصرف | |
| دوره 5، شماره 20، اسفند 1393 | ||
| ناصر صداقت؛ مریم قربانی؛ الناز میلانی | ||
| 3. | تأثیر پوشش خوراکی ژلاتین-کیتوزان بر بسته‌بندی گوشت مرغ تازه | |
| دوره 5، شماره 19، آذر 1393 | ||
| مژده خراسانی؛ حبیب اله میرزایی؛ یحیی مقصودلو | ||