آمار

تعداد نشریات36
تعداد شماره‌ها1,192
تعداد مقالات8,579
تعداد مشاهده مقاله6,989,647
تعداد دریافت فایل اصل مقاله4,033,175

1.

فرآوری و بسته بندی اسپتیک مواد غذایی

وحید قنبری؛ سید مهدی جعفری؛ شیلان رشید زاده

2.

بررسی اثر ترکیبات پلاستیکی بر طعم و زمان ماندگاری شیر پاستوریزه و فرا پاستوریزه

سمیرا فیضی؛ ناصر صداقت

3.

معرفی بسته بندی هوشمند در اقلام حساس

حسن صراف جوشقانی

4.

استفاده از گیاهان دارویی در فیلم های خوراکی بر پایه نشاسته تاپیوکا – آلژینات

شیرین کیا؛ حبیب اله میرزایی؛ سید مهدی جعفری

5.

ساخت پانل از دورریز بسته های چند لایه

هاشم رهامین؛ محراب مدهوشی؛ محمدرضا دهقانی فیروزآبادی

6.

اصلاح بسته بندی گز به روش بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده

سعیده امینی هرندی؛ مهدی کاشانی نژاد؛ محمد گوهریان؛ صبیحه علی زاده

7.

تأثیر فیلم بسته بندی بر ویژگی های کیفی قارچ دکمه ای تازه

نیره کریمی؛ یحیی مقصودلو