1.

کاربرد آنزیم سلولاز در بازیافت کاغذهای باطله و نقش آن در محصولات بسته‌بندی کاغذی

طاهره نیک نژاد؛ حسین رسالتی؛ علی قاسمیان

2.

بهینه سازی نفوذپذیری فیلم کامپوزیتی زیست تخریب پذیر نشاسته PVA حاوی نانوذرّات دی اکسیدتیتانیم و سلولز

نسرین جمشیدی کلجاهی؛ بابک قنبرزاده؛ جلال دهقان نیا؛ علی اکبر انتظامی

3.

کاربرد پوشش های زیستی بر روی مقوای بسته بندی

محمد جواد عباسی فرید؛ محمدرضا دهقانی فیروزآبادی؛ حسین رسالتی

4.

استفاده از پوشش‌های خوراکی به منظور افزایش کیفیت و پایداری اکسایشی دانه‌های آجیلی

سارا خشنودی‌نیا؛ ناصر صداقت؛ غلامحسین رادمرد قدیری

5.

تهیه فیلم زیست تخریب پذیر از پروتئین دانه گاودانه و تأثیر کلرور کلسیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن

اکرم عربستانی؛ مهدی کدیور؛ محمد شاهدی؛ سید امیر حسین گلی

6.

ارزیابی بسته بندی مواد غذایی از دیدگاه مهندسی و تعیین مدّت ماندگاری محصولات غذایی بسته بندی شده

امیر هارونی؛ سید مهدی جعفری

7.

افزایش ماندگاری مرکبات با استفاده از پوشش های خوراکی

زهرا عرب سید نصری؛ یحیی مقصودلو