آمار
| تعداد نشریات | 39 |
| تعداد شماره‌ها | 1,172 |
| تعداد مقالات | 8,445 |
| تعداد مشاهده مقاله | 6,341,060 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,588,332 |
| 1. | کاربرد آنزیم سلولاز در بازیافت کاغذهای باطله و نقش آن در محصولات بسته‌بندی کاغذی | |
| طاهره نیک نژاد؛ حسین رسالتی؛ علی قاسمیان | ||
| 2. | بهینه سازی نفوذپذیری فیلم کامپوزیتی زیست تخریب پذیر نشاسته PVA حاوی نانوذرّات دی اکسیدتیتانیم و سلولز | |
| نسرین جمشیدی کلجاهی؛ بابک قنبرزاده؛ جلال دهقان نیا؛ علی اکبر انتظامی | ||
| 3. | کاربرد پوشش های زیستی بر روی مقوای بسته بندی | |
| محمد جواد عباسی فرید؛ محمدرضا دهقانی فیروزآبادی؛ حسین رسالتی | ||
| 4. | استفاده از پوشش‌های خوراکی به منظور افزایش کیفیت و پایداری اکسایشی دانه‌های آجیلی | |
| سارا خشنودی‌نیا؛ ناصر صداقت؛ غلامحسین رادمرد قدیری | ||
| 5. | تهیه فیلم زیست تخریب پذیر از پروتئین دانه گاودانه و تأثیر کلرور کلسیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن | |
| اکرم عربستانی؛ مهدی کدیور؛ محمد شاهدی؛ سید امیر حسین گلی | ||
| 6. | ارزیابی بسته بندی مواد غذایی از دیدگاه مهندسی و تعیین مدّت ماندگاری محصولات غذایی بسته بندی شده | |
| امیر هارونی؛ سید مهدی جعفری | ||
| 7. | افزایش ماندگاری مرکبات با استفاده از پوشش های خوراکی | |
| زهرا عرب سید نصری؛ یحیی مقصودلو | ||