تعداد مقالات: 6

انواع تکنیک‌های اصلاح کردن پلاستیک‌های زیست تخریب‌پذیر مبتنی بر نشاسته

صفحه 1-10

ناصر صداقت، علی ابر اهیم‌زاده

مروری بر فناوری فعال در بسته‌بندی مواد غذایی

صفحه 11-18

محمدامین حیدرزادی، محمود کهنه پوشی، اسما موسوی

تأثیر پوشش خوراکی بر پایه‌ی ژل آلوئه‌ورا حاوی نانوذرات اکسید مس بر قطعات تازه بریده‌شده‌ی کیوی در دمای یخچال

صفحه 19-34

صابر امیری، لعیا رضازاد باری، غزاله احمدی پرتوی

مروری بر بخشی از کاربردهای بسته‌بندی به‌روش اتمسفر اصلاح شده در صنایع ‌غذایی مختلف

صفحه 35-46

فائزه مهدی زاده

مروری بر بسته‌بندی پلاستیک‌‌‌های زیست تخریب‌پذیر مرکب

صفحه 47-53

ناصر صداقت، فریده سنایی

بررسی احداث کارخانه 20000 تنی تولید کاغذ فلوتینگ از باگاس در استان خوزستان از نظر اقتصادی

صفحه 55-71

احمد ثمریها