| تعداد نشریات | 38 |
| تعداد شمارهها | 1,408 |
| تعداد مقالات | 10,088 |
| تعداد مشاهده مقاله | 11,911,088 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,961,730 |
| 1. | گرایشات نوین در زمینه بستهبندی گوشت و فرآوردههای گوشتی | |
| صفحه 1-8 | ||
| سمیرا پورحمزه | ||
| 2. | نشانگرهای زمان – دما به عنوان بستهبندیهای هوشمند در صنایع غذایی: انواع، مکانیسم عمل و کاربردها | |
| صفحه 9-18 | ||
| هادی الماسی؛ نجمه سهرابی | ||
| 3. | بررسی اثر پوشش خوراکی کامپوزیتی پروتئین تغلیظ شده شیر- پکتین تقویت شده با کلسیم کلرید و اسانس سیاه دانه بر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی، آنتیاکسیدانی و میکروبی توتفرنگی طى انبارمانى | |
| صفحه 19-31 | ||
| صابر امیری؛ محمود رضازاد باری؛ لعیا رضازاد باری | ||
| 4. | مروری بر کاربرد نانو ذرات فلزی در شناساگرهای رنگسنجی مورد استفاده در بستهبندی هوشمند محصولات گوشتی | |
| صفحه 33-42 | ||
| زهرا تیموری | ||
| 5. | تأثیر بستهبندی شفاف برتمایل به خرید مصرفکننده (مورد مطالعه: غلات و حبوبات در فروشگاههای زنجیرهای رفاه شهر ساوه) | |
| صفحه 43-51 | ||
| طیبه فراهانی؛ علی بی نظیر | ||
| 6. | بررسی تأثیر ویژگیهای بستهبندی و کیفیت ادراک شده برند بر تمایل به پرداخت مصرفکنندگان با نقش تعدیل گر نوع مشتری | |
| صفحه 53-63 | ||
| قاسم زارعی؛ باقر عسگرنژاد نوری؛ دنیز رافعی؛ آراز راشدی زهرا | ||