اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 34 |
| تعداد شماره‌ها | 1,306 |
| تعداد مقالات | 9,427 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,188,296 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,620,736 |
| 1. | بررسی اثر استفاده از پوشش‌های سطحی زیست‌تخریب‌پذیر روی جذب آب و ویژگی های مکانیکی کاغذ سفید مورد استفاده در محیط‌های سرد | |
| دوره 14، شماره 54، مرداد 1402، صفحه 1-7 | ||
| جعفر ابراهیم پور کاسمانی؛ احمد ثمریها؛ داریوش خادمی شورمستی | ||
| 2. | بررسی خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ریخت‌شناسی فیلم کیتوزان تهیه شده با سطح، وزن مولکولی و حلال مختلف | |
| دوره 14، شماره 54، مرداد 1402، صفحه 9-19 | ||
| پژمان ریاضی کرمانی؛ داریوش خادمی شورمستی؛ عبدالله علیزاده کارسالاری | ||
| 3. | پایش نشانگرهای میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ با بسته بندی فعال بر پایه آلژینات و عصاره زولنگ (Eryngium Caucasicum) | |
| دوره 15، شماره 60، اسفند 1403، صفحه 1-8 | ||
| فهیمه مقیم نژاد؛ داریوش خادمی شورمستی | ||
| 4. | تأثیر پوشش فعال بر پایه زیست پلیمرهای پلی ساکاریدی و پروتئینی بر ماندگاری گوشت مرغ | |
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 22 تیر 1404 | ||
| داریوش خادمی شورمستی؛ مهدی ذاکری؛ عبدالله علیزاده کارسالاری | ||
| 5. | خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم چند سازه‌ای فعال حاوی عصاره آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) جهت بسته‌بندی مواد غذایی | |
| دوره 15، شماره 58، شهریور 1403، صفحه 29-36 | ||
| داریوش خادمی شورمستی؛ فاطمه نورکامی؛ کسری مؤمنیان | ||
| 6. | کاربرد لفاف‌های زیست‌تخریب‌پذیر بر پایه پلی‌ساکارید در بسته‌بندی تخم‌مرغ | |
| دوره 14، شماره 55، آبان 1402، صفحه 51-62 | ||
| جعفر ابراهیم پور کاسمانی؛ داریوش خادمی شورمستی؛ احمد ثمریها | ||